如果你是负责圣诞晚餐的人，有无数的事情要记住。所以为什么不让生活轻松一点，提前做些准备呢？
克莱尔在TikTok上以@deliciousandreal的账号分享了她的建议，根据她的说法，这将让你有更多的时间“喝香槟，吃薯片”，而不是成为唯一一个在厨房里苦干的家庭成员。
她建议说：“为什么不现在就把所有的圣诞削皮和切菜都清理掉呢？”她解释说，这是准备节日大餐最耗时的部分之一，而且饭后要洗很多锅。她把胡萝卜和防风草去皮，切碎，煮熟。
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“然后我把它们放在托盘上冷冻起来。一旦冷冻，我就把它们转移到冷冻袋里。在圣诞节那天，你可以把它们冻在热油里煮。”
克莱尔喜欢在她的蛋糕上加一点“蜂蜜和草药”来增加一点额外的风格——但你可以用你喜欢的任何东西。在她的视频标题中，她还指出：“现在做一点准备意味着你可以分摊圣诞晚餐的费用，节省你在节日期间的时间和精力。”
她建议用600克胡萝卜和600克防风草，30克黄油和3汤匙蜂蜜。她还提供了一个循序渐进的指南，教你如何为一个没有压力的圣诞节准备胡萝卜和防风草。
克莱尔分享了她为节日盛宴做准备的诀窍，她说：“1。将胡萝卜和防风草放入一大锅冷盐水中煮沸。2. 煮6分钟，然后在滤锅中滤干，然后让蒸汽干几分钟。3. 在烤盘上铺上一层，晾干并完全冷却。4. 在冰箱里放几个小时，然后放入冷冻袋，冷冻最多3个月。”
至于大喜的日子，克莱尔建议说：“1。预热烤箱至200°C。2. 将黄油和蜂蜜放在一个大烤盘或烤盘上，在烤箱里加热5分钟。3. 把冷冻的蔬菜倒进托盘里，涂上蜂蜜和黄油。4. 用盐和胡椒粉调味。5. 烤30分钟。”
这不仅可以简化你的圣诞烹饪，还可以确保你有更多的时间来烤已经滋滋作响的火鸡——只要注意不要烤焦就行了。
