如果你想知道为什么美国总统选举在11月举行，那是因为这对农民来说是最方便的时间。春、夏、秋三季对靠务农为生的美国人来说是忙碌的季节，所以11月是前往投票站投票的最佳时机，以免严冬的天气剥夺了那些骑着马和马车四处走动的人的选举权。
在这个感恩节，我们都要感谢我们国家的农业缔造者们的远见卓识。不知怎么的，他们知道总有一天，小罗伯特·f·肯尼迪会被一位美国总统任命来改革美国的饮食习惯，如果他在假期后才上任，每个人都会感激的。
肯尼迪的使命是让美国再次健康，这当然是一个好主意，只是现在不是时候，因为全国的杂货店都在展示打折的万圣节糖果，而停车场则在销售带糖屑的糖霜饼干。
别把节日搞砸了。家庭的记忆往往包裹在厨房里浮现的味道、质地和香气中。或者餐馆。或者在杂货店的外卖柜台。
就连白宫也有自己的节日传统。我们总统的食谱偶尔会刊登在报纸上。
1992年，《洛杉矶时报》发表了里根总统最喜欢的白宫蛋酒的配方，它需要1-1/2杯糖，1汤匙香草，6个鸡蛋，3杯半加半的威士忌，波旁威士忌，白兰地和朗姆酒各一杯。
通过力量实现和平。
如果你打算尝试这个食谱，这里有一些说明：将糖、鸡蛋和香草混合，加入一半一半的混合物，再次混合，将混合物倒入一个碗中，搅拌波旁威士忌、白兰地和朗姆酒，撒上新鲜磨碎的肉豆蔻，贴上关于食用生鸡蛋的标准警告，把每个人的车钥匙锁起来，直到早上。
但说真的，让美国再次健康起来很重要。如果美国人正因为超加工食品、合成食品染料、廉价种子油和高果糖玉米糖浆而患上慢性疾病，那么，让我们尽一切可能提高我们所吃食物的质量。只是现在不是小蛋糕季。
如果你想知道哪些食物被认为是“超加工”的，2023年4月《自然》杂志上发表的一篇题为《机器学习预测食品加工程度》的文章对此进行了解释。引用流行病学研究中使用的NOVA分类系统，作者说，“超加工产品”被归类为NOVA 4：“工业配方通常含有五种或更多成分，包括烹饪准备中不常用的物质，如添加剂，其目的是模仿新鲜食品的感官品质。”
Ewwww。
我很抱歉地告诉你，NOVA 4类食品包括热狗、汉堡和碳酸饮料。还有饼干，披萨和包装面包。还有大多数好的早餐麦片。
《自然》杂志的文章称：“流行病学研究已经证明，摄入更多的NOVA 4与疾病发作之间存在显著关联。”文中特别提到了肥胖、心血管疾病、糖尿病、癌症和抑郁症。
让美国再次健康可能意味着吃没有成分表的天然食物做的家常菜。例如，苹果的成分是苹果。那是一种完美的食物。1月。
每年的这个时候，在杂货店里很难找到苹果。红薯占据了农产品部门所有的好位置，还有红糖和棉花糖的巨大展示。红薯不能单独烤。
制药业正准备推出一系列处方减肥药，如Ozempic，如果医疗保险同意将这些药物单独用于体重管理，这对他们来说可能是一桶金。私营保险公司可能会效仿。
但是肯尼迪对大食品公司、大制药公司和美国政府监管机构之间的关系提出了质疑。他说，这些机构被他们监管的行业“俘获”了，导致了一个可怕的循环：向美国人出售破坏健康的食品，然后批准昂贵的处方药来应对慢性病的增加。
他可能是对的。
我们全力以赴，让美国再次健康。我们就从超级碗赛后开始吧。
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