美国结束对麦当劳四分之一磅汉堡中洋葱的大肠杆菌调查
2025-06-01 19:45

美国结束对麦当劳四分之一磅汉堡中洋葱的大肠杆菌调查

  

  美国政府星期二说,在确定不再存在安全风险之后,已经结束了对麦当劳四分之一磅汉堡大肠杆菌爆发的调查。

  据美国食品和药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)称,疫情始于10月底,在14个州至少有104人患病,其中34人住院治疗。科罗拉多州一人死亡,四人患上了可能危及生命的肾脏疾病并发症。

  美国食品和药物管理局与美国疾病控制与预防中心和州卫生部门一起进行了调查,将疫情与加利福尼亚泰勒农场销售的黄洋葱联系起来,这些黄洋葱在科罗拉多州、堪萨斯州、怀俄明州和其他州的麦当劳餐厅里被生放在四分之一磅汉堡上。泰勒农场于10月22日主动召回黄洋葱。

  科罗拉多州的联邦和州卫生官员没有在他们测试的洋葱或任何环境样本中发现导致疾病的大肠杆菌菌株。但他们得出结论,有证据表明,被召回的黄洋葱可能是此次疫情的源头。

  美国食品和药物管理局周二在一份声明中表示:“麦当劳不再供应召回的洋葱,似乎没有与此次疫情有关的持续食品安全问题。”

  受疫情影响,麦当劳在美国五分之一的门店暂时下架了四分之一磅汉堡。该公司找到了一个替代供应商,并于上个月在所有美国商店恢复销售带有洋葱片的四分之一磅汉堡。

  但疫情的爆发损害了需求。11月中旬,麦当劳表示计划花费1亿美元将顾客带回门店,其中6500万美元将直接拨给受冲击最严重的特许经营商。

  麦当劳致命的大肠杆菌爆发目前已导致100多人患病

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