6个快速增长的烧烤连锁店,你将随处可见
2025-06-07 07:29

6个快速增长的烧烤连锁店,你将随处可见

  

  dickey's bbq pit 3 meat plate with fries, sauce, and mac and cheese

  在烧烤店用餐,期待被带到一个绝对舒适的地方。排骨被甜甜的烟熏酱汁覆盖,胸肉被调味,猪肉被夹在两个蓬松的面包中间。这些肉包菜都是简单而经典的配菜,如奶酪通心粉,凉拌卷心菜和玉米面包。

  虽然一些烧烤店有独特的烹饪方法来让他们的肉完全嫩滑,但其他烧烤店则以特定的菜单而闻名。其中一些餐厅可能就在你附近的城市。

  除了南方许多受人喜爱的热点之外,现在有几家主要的烧烤连锁店在美国各地扩张,在某些情况下,甚至在世界各地扩张。

  正在寻找一个可以让你尽情享受烤牛肉、猪肉、鸡肉或火鸡的新地方吗?继续往下读,你会发现六家正在扩大餐厅足迹的烧烤连锁店。

  dickey's barbecue pit exterior

  1941年,迪基烧烤店在达拉斯开了第一家餐厅。从那时起,它已经成长为全国最大的烧烤特许经营。迪基餐厅自豪的是,所有的烤肉都是在一个山核桃木燃烧坑里就地熏制的。如今,该连锁店在44个州拥有650多家分店,而且这个数字还在不断上升。

  除了在美国开设更多餐厅外,Dickey's还在国际上不断发展,最近宣布了在加拿大卡尔加里地区开设多家门店的协议。在宣布这一消息之前,该连锁店分享了作为多单元开发协议的一部分进入墨西哥的计划,并与当地两位企业家合作,将其德克萨斯烧烤引入英国曼彻斯特。

  在国际市场上,Dickey's在加拿大、博茨瓦纳、巴西、埃及、日本、巴基斯坦、新加坡和阿拉伯联合酋长国都有餐厅。

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  smokey mo's bbq restaurant exterior

  这家地区连锁店供应德州烤肉已有20多年的历史。它目前在德克萨斯州中部经营着19家分店,最近在德克萨斯大学圣安东尼奥分校(UTSA)校区附近增加了一家分店。

  Smokey Mo's的目标是到2024年底达到22家门店,该连锁店计划今年秋天在德克萨斯州坦普尔开设一家餐厅,2024年底在德克萨斯州哈克高地开设另一家餐厅。今年1月,Smokey Mo's表示,预计“未来几年”将再开30家餐厅。

  jim 'n nick's bar-b-q exterior

  自1985年开业以来,阿拉巴马州的伯明翰。总部位于美国的Jim 'N Nick's以其12小时慢烟熏猪肉、牛肉和其他舒适食物取悦了烧烤爱好者。如今,该连锁店在六个州经营着48家分店:阿拉巴马州、佛罗里达州、佐治亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州和田纳西州。

  Jim 'N Nick's在乔治亚州斯泰茨伯勒(Statesboro)新开了一家分店,揭开了2024年的序幕。随后,乔治亚州华纳罗宾斯(Warner Robbins)也举行了另一场活动。据该连锁店的网站显示,阿拉巴马州多森市的餐厅。北卡罗来纳州的山科里也即将到来。该连锁店最近还宣布在北卡罗来纳州夏洛特的北湖购物中心(Northlake Mall)和佛罗里达州佩斯(Pace)开设分店;佐治亚州西科布;以及田纳西州的诺克斯维尔和克拉克斯维尔。据《田纳西人报》报道。

  本月早些时候,一位代表告诉媒体,该连锁店计划从现在到2025年初再开8家餐厅。去年,吉姆尼克新开了六家餐厅。

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  kpot korean bbq & hot pot exterior

  南方烧烤并不是唯一一种正在成长的烧烤方式。韩国烧烤也是如此,KPOT korea BBQ & Hot Pot在过去两年中大幅加大了扩张力度。据《国家餐厅新闻》报道,到2020年底,KPOT只有三家分店,但到2023年底,该连锁店的餐厅数量达到55家。仅今年一年,这家连锁店就新增了25家分店。

  今年夏初,KPOT宣布开设第80家分店,这也标志着该连锁店进入纽约市。据国家餐厅新闻报道,去年,KPOT在Technomic 500强餐厅报告中被评为销售和销量第二快的连锁店。

  L&L Hawaiian Barbecue restaurant exterior

  这家总部位于夏威夷的连锁店正在将其受欢迎的午餐盘子带到更多的地方。自1999年开业以来,L&L Hawaiian BBQ已经扩展到美国和日本的228家分店。该连锁店在2023年开设了18家餐厅,此前曾计划在2024年再开设20家餐厅。

  今年4月,L&L被Yelp评为增长最快的品牌。

  “我们很荣幸能入选这份榜单。L&L特许经营公司首席执行官埃莉西亚·弗洛雷斯在一份新闻稿中说:“我们相信,多年来我们作为特许经营公司的巨大增长源于我们的客户对我们的正宗夏威夷风味和真正的阿罗哈精神的需求。”

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  city bbq restaurant exterior

  City Barbeque成立于1999年,以牛腩、拉肉、烟熏香肠和自制配菜吸引了大批顾客。在过去的25年里,这家总部位于俄亥俄州都柏林的连锁店已经扩展到10个州的70多家分店:佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、南卡罗来纳州和威斯康星州。

  据《福布斯》报道,如果一切按计划进行,该连锁店预计到2025年底将达到100家。该连锁店的首席品牌官安妮卡·康拉德(Annica Conrad)在2023年告诉《国家餐厅新闻》(Nation’s Restaurant News), City barbecue计划每年新开12至18家餐厅。

  今年9月,该连锁店在印第安纳州韦恩堡开了一家新餐厅,这是该州第九家城市烧烤店。今年春天,城市烧烤在乔治亚州的布福德和麦克多诺社区开设了新的分店。

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