我一直很羡慕那些有“快乐的地方”的人。他们找到了一个能引起他们共鸣的旅游目的地，一个他们想要一次又一次回到的地方——加勒比海滩、森林露营地、欧洲乡村别墅。虽然我参观了一座意义重大的家庭别墅，但直到我抵达澳大利亚昆士兰州阳光海岸的度假胜地努沙岬(Noosa Heads)，我才有了这种灵光乍现的时刻。
白色的沙滩，适合冲浪的海浪，丰富的国家公园和充满角落和缝隙的山区腹地，阳光海岸是一张明信片。努沙位于该地区的顶端，距布里斯班北部约两小时车程，常被称为澳大利亚的休闲之都。
四个温暖天气的冬天
在这里，游客们不再像旋风式的旅行，而是克制自己对时间的痴迷，让自己的公路旅行变得更加悠闲，与这里的人、多样的自然和令人满意的烹饪文化联系在一起——这里无疑是一个美食天堂。在第一印象中，我发现海滨奢华和户外探险各占一半——真的，整个昆士兰都是大自然爱好者的梦想。每个人都很悠闲。我还在努沙觉察到一种既不傲慢也不虚伪的世外之物，尽管该镇著名的黑斯廷斯街(Hastings Street)上挤满了穿着亚麻衣服的购物者，公寓泳池旁挂着昂贵的太阳镜。
在当地旅游局工作的苏珊·尤文顿说:“我们的当地人是一个真正的混合体——一些人在这里出生和长大，还有一些人从澳大利亚各地搬到这里，以适应我们的生活方式。”虽然有华丽的外表，但人群并不都是华丽的。“我们也接待了很多在澳大利亚旅行的背包客，他们会在努沙呆上几个月。”我觉得那是个快乐的地方。我的午餐和日落鸡尾酒都很长。
住宿条件多种多样——从生态别墅、船屋和农场住宿到艺术酒店、湖边小屋和豪华公寓，但由于严格的开发规定，这里没有高层建筑。
过了一两天，我就能清楚地明白，为什么人们会被这里错综复杂的水道所吸引，要么创业，要么沉迷于创意的突发奇想，要么半退休，要么只是暂时逃离城市。游客们被努沙所吸引，但并没有给它带来过重的负担——至少目前还没有。
许多游客只为了食物而来。这里的吸引力不仅仅是来自富饶内陆地区的新鲜海鲜和当地农产品:受高端人口和惬意的冲浪时尚生活方式的吸引，几位名厨开设了屡获殊荣的目的地餐厅。
我还没到努沙五分钟就会在他的糕点店Zumbo Test前和ptissier Adriano Zumbo握手。他是澳大利亚烘焙真人秀节目的主持人，并于2022年在努沙开设了一个测试厨房，以享受阳光海岸的阳光，并在蛋糕上发挥创意。前参赛厨师马特·辛克莱(Matt Sinclair)在努沙(Noosa)度假长大，现在和一群朋友一起经营着一家独具创意的Sum Yung Guys餐厅。这家餐厅的东南亚风味菜肴绝对都是从零开始制作的，这一点很明显。
在ALBA Noosa餐厅吃午饭前，厨师彼得·库鲁维塔(Peter Kuruvita)亲自为我系上了一条龙虾围嘴，仿佛他无事可做。库鲁维塔也是一位作家和媒体人，主持了五部电视剧。他最近开了一家名为ALBA的餐厅，里面有高级餐厅、披萨店、美食店和烹饪学校。他的特色菜是斯里兰卡风味的阳光海岸海鲜。我从餐馆里拿了一个小锡盒，里面装着香料，还有一些食谱卡片，当我回家的时候，它们把我的厨房变成了咖喱的天堂。(早午餐是油炸咖喱蛋!)
当然，所有好吃的食物都得消耗掉。努沙北岸有80公里的海滩和荒野，还有亚热带景观可供探索。努萨生物圈步道非常适合徒步旅行、骑自行车、骑马和观赏动物:该地区有3000多种野生动物，其中700种是本地的，从野生考拉到黑凤头鹦鹉和微蝙蝠(又名飞狐)。你还会发现海豚、红海龟、海雕和鹈鹕。努沙沼泽地距离努沙岬约40分钟路程，是世界上仅有的两个沼泽地之一，是划几小时皮划艇的理想场所。
但真正吸引人的是海滩。早上7点，我走在国家公园的小路上，只有我和几个人在上班前跑步，但后来我注意到我左边的水里有大约200个冲浪者。很快，他们就在小路上从我身边跑过，回到他们的起点，再次冲浪。我在水上看到了所有年龄的人。这是一个真正的“这里的生活就是这样”的时刻。
难怪这么多澳大利亚人把努沙当作他们的香格里拉。他们来这里是为了享受海浪或更安静的海滩生活，现在他们要么住在这里，要么尽可能频繁地回来。住在多伦多，努沙离我有点太远，不是我的快乐之地。但现在我知道，我正在寻找一种和它一样的东西。
每天，加拿大航空公司从温哥华直飞布里斯班的航班飞行时间约为14小时。往北开车两小时就到了。
位于时尚的黑斯廷斯街(Hastings Street)的索菲特努沙太平洋度假村(Sofitel Noosa Pacific Resort)正在进行翻新，使其登上了五星级的阶梯。隔壁的Noosa Beach House餐厅现在由厨师Bret Cameron掌舵，是一个完全阳光海岸的美食体验。sofitelnoosapacificresort.com.au
创意之旅恰恰展示了游客在努沙地区想要做的事情，比如从农场到餐桌的美食之旅、陆海空之旅、美食之旅和天黑后的酿酒厂之旅。creativetours.com.au
就在海滩上，帆船餐厅努沙是小镇的经典餐饮体验，与拉古纳湾和澳大利亚最大的酒窖之一的美景。sailsnoosa.com.au
顺便去努沙头酿酒厂享受欢乐时光，在露台上品尝威士忌、杜松子酒或伏特加。这是阳光海岸最早的手工酿酒厂之一。noosaheadsdistillery.com
努沙角西南的尤姆迪镇是一日游的好去处。它以尤姆迪市场(Eumundi Markets)而闻名，这是一个为当地工匠、种植者、制造商和面包师提供支持的户外购物节。过夜的游客可以入住HOLA精品酒店。eumundimarkets.com.au, holaeumundi.com.au
