
麦当劳(McDonald's)在排除了牛肉饼是导致至少一人死亡、数十人患病的大肠杆菌爆发的源头后,恢复了其在美国所有餐厅的四分之一磅汉堡(Quarter Pounder)销售。
这家快餐巨头表示,由科罗拉多州农业部(CDA)采集的牛肉饼样本检测出细菌呈阴性。
该公司补充说,CDA没有进一步测试的计划。
上周,为应对疫情,麦当劳在美国约五分之一的餐厅暂停销售四分之一磅汉堡(Quarter Pounder)。
麦当劳北美首席供应链官Cesar Pi?a在一份声明中表示:“问题似乎局限于一种特定的成分和地理位置,我们仍然非常有信心,任何与此次疫情有关的受污染产品都已从我们的供应链中移除。”
早些时候,美国食品和药物管理局指出,四分之一磅汉堡中的洋葱片是此次疫情的另一个潜在源头。
麦当劳表示,已停止与洋葱供应商合作,并将其从供应链中移除。
麦当劳表示:“900家历来从泰勒农场科罗拉多斯普林斯工厂接收洋葱片的餐厅将恢复销售不含洋葱片的四分之一磅汉堡。”
麦当劳正面临着几名患病人士的诉讼。











