新加坡:周三(8月7日)通过了一项旨在减少食物浪费和鼓励捐赠的法案，食品捐赠者将可以捐赠多余或未售出的食品，而不必担心在严格的食品安全法规下承担责任。
《好撒玛利亚人食物捐赠条例草案》由国会议员吴国良(民联顺妮)提交，该条例草案将保障捐赠者在一定条件下确保食品安全和卫生，免受因食用捐赠食品而导致的人身伤亡的刑事或民事责任。
在此之前，新加坡没有为粮食捐赠者或粮食救援组织提供任何责任保护。相反，赔偿形式通常用于免除捐助者可能因不幸事件而产生的任何风险或责任。
该条例草案适用于为慈善、仁慈或慈善目的而不进行任何金钱交换的任何实体或个人。
这意味着，如果用任何金钱来交换食物，包括捐赠者为提供食物而收取的任何费用，这将不被视为捐赠。
为了获得责任豁免，捐助者必须满足四个条件，以确保食品安全和卫生。它们是:
捐赠的食品在捐赠时不能是不安全或不合适的。的做
也不能告知收件人处理食品的任何特殊要求，以确保其安全食用。的做
也不得告知接受食品安全适宜的任何时限。的做
也不必完全理智
能够采取措施，符合食品安全和卫生要求，直到捐赠点。
如果捐赠者符合这四个条件，即使受益人在食用捐赠食品后生病，他们也可以免除民事和刑事责任。
然而，吴先生表示，这不会剥夺新加坡食品管理局(SFA)调查任何食品安全问题的权力。
“如果捐赠食品出现任何食品安全问题，国家食品安全局仍然可以进行调查并采取执法行动。不同的是，粮食捐赠者只需要向国家粮食管理局证明他们满足了这四个条件，国家粮食管理局不会对粮食捐赠者施加任何责任。”
根据《食品销售法》，如果食品对消费者造成疾病或伤害的风险，就被认为是不安全的。
如果食品受损、含有有害物质、来自患病动物、含有外来物质或包装影响其预期用途等，也被视为不适合食用。
吴立胜还阐述了两种不适用豁免的情况。
第一种情况是个体之间交换食物，这是个人关系的一部分。
例如，该法案不适用于赠送给朋友的食物或在办公室食品储藏室为同事购买的零食，即使没有金钱交换。
第二种情况是，在私人住宅中提供食物和住宿，以换取服务或劳动力。
他说，这意味着雇主不会就提供给家庭佣工的食物获得豁免。
27:53敏
新加坡的食物浪费问题“令人震惊”。在过去的五年里，每年平均产生75万吨食物垃圾。相比之下，每年进口的普通消费食品为160万吨。食物垃圾占新加坡总垃圾的11%，对该国的垃圾处理系统造成了很大压力。考虑到气候变化，浪费食物也浪费了生产食物所需的所有能源和水。与此同时，确保更多的粮食被捐赠而不是浪费，将有助于增加粮食再分配给有需要的人的可用性。周二(8月6日)，国会议员吴立胜在国会推动《好撒玛利亚人食品捐赠法案》进行二读时，提出了所有这些观点。吴先生说，研究表明，捐赠者缺乏责任保护，这意味着企业更喜欢扔掉食物，而不是捐赠食物，而《好撒玛利亚人食物捐赠法》将解决这一问题。他说，这是许多其他国家已经采取的步骤。吴立胜解释了它的运作方式。如果食品捐赠者——企业、慈善机构或个人——已采取一切措施确保捐赠的食品是安全的，那么在食用食品造成死亡或人身伤害的情况下，他们将免于承担民事或刑事责任。吴先生说，在捐助者享受免除责任之前，必须满足四个条件，这已经是许多粮食捐助者已经遵循的最佳做法。条件如下:第一，食品在捐赠时必须不安全或不适合;第二，捐赠方必须告知受赠方处理食品的任何特殊要求，以确保食品可以安全食用;第三，捐赠人必须告知受赠人该食品的安全期限;第四，捐赠人必须在捐赠前采取一切合理措施，符合食品安全和卫生要求。
